El nostre objectiu és ensenyar-vos a reconèixer les plantes aptes per a la nostra alimentació. En aquest taller veureu el seu hàbitat, les tècniques per poder-les reconèixer i collir i la manera de cuinar-les.
Al final del taller, farem una preparació senzilla amb el que haurem vollit i podreu tastar les plantes in situ.
Properes sortides de reconeixement de plantes silvestres comestibles:
Dies: 1 d' octubre i 15 d' octubre (dissabtes)
Durada: 9:30 h fins 13 h, aproximadament.
Lloc: Monistrol de Montserrat (dia 1) i Marganell (dia 15).
Tota l'activitat es duu a terme a l'aire lliure i no es pot portar gos.Farem una passejada on veurem diferents plantes comestibles i us explicarem com cuinar-les. Al final del trajecte farem un petit tast de la collita.Inscripcions: naturacomestible@gmail.com![❗️]()
