Article publicat a LA VANGUARDIA, el dia 21.10.11, a la secció de gastronomia.
L'article en qüestió fa referència a aquest llibre: LA CUINA DE LA LLENEGA, tot el que un vol saber sobre aquest bolet, però sobre tot, com cuinar-lo per gaudir-ne a taula: 70 receptes diferents que ens ensenyen com aprofitar la Llenega, sigui amb carn, amb peix, com entrant, com farciment, guisada, fregida, amb suc, al forn, ... Més que un llibre de cuina, és un llibre de com viure la Llenega...
Si esteu interessats en adquirir-lo us podeu adreçar a:
Si esteu interessats en adquirir-lo us podeu adreçar a:
el seu preu és de 12 euros, més despeses d'enviament, si cal.